前回は、１日のリズムに「朝の光を浴びること」が大事だというお話をしてきました。 実は、それにプラスして同じぐらい「朝食を食べること」も重要なポイントになります。
今回はそんなお話を＾＾。
時計遺伝子とは？
１日を 約２５時間 のリズムで刻む体内時計。
その司令塔的な役割を果たしているのが、脳 の視交叉上核にある「体内時計」です。この時計は「時計細胞」から出来ています。時計細胞には６種類の「時計遺伝子」があり、これらが働くことによって体内時計のリズムが刻まれます。
この脳の体内時計の存在は、ずいぶん前からわかっていましたが、最近はさらに体中の細胞のほとんどにも同じように「時計遺伝子」があることがわかってきました。心臓や血管、内臓、皮膚にもそれぞれに「時計遺伝子」があり、時計を持っていたのです。
そして、脳の体内時計を「親時計（主時計遺伝子）」と体の細胞が持っている時計を「子時計（末梢時計遺伝子）」とすると、親時計と子時計はつねに連絡をとりあい、体中を体内時計に合わせて動かすように働いています。
例えば、朝に親時計が活動的なリズムを刻み始めると、そのリズムは子時計に伝わり、血圧を上げるなど体が活動的になるように働きます。こうして司令塔の親時計と実行部隊の子時計がチームを組み、バツグンのチームワークで身体全体をひとつのリズムに整えていくのです。
ちなみに、親時計（主時計遺伝子）は、朝の光で位相（時計の針の位置）を修正して、１日２５時間の概日リズムを１日２４時間の日周リズムに変えますが、子時計（末梢時計遺伝子）は朝食などの摂食活動で位相を合わせています。
朝食のすすめ
日本では今、朝食を食べない人が増えています。「国民健康・栄養調査」によると、朝食の欠食率は平成１０年以降６年連続で増加しています。こうした傾向は、気付かぬ間に日本人の健康に悪影響を与えているのです。 あなたや家族の健康トラブルも、朝食抜きの生活が原因ではありませんか？
子時計（末梢時計遺伝子）の位相は、朝食で決まります。
一定の時間に食餌を与え続けると、食餌を与えなくても、その時間に活動が活発になるという予知行動を起こすので、このリズムを「給餌性リズム」といいます。特に栄養バランスのとれた朝食（タンパク質が重要）が有効です。親時計と子時計が同じ周期で働くことを同調といいますが、朝食をとらないと同調がうまくいかず、いろいろな障害が生じます。
親時計と子時計の他にも同じような働きをするものがあります。そのひとつが「腹時計」です。腹時計は、脳の中の親時計がある「視交叉上核」近くにある「視床下部背内側核」という部分にあります。
この腹時計も朝食によって時計をリセットしていますが、海外旅行などで時差ぼけがある場合、お腹が空いた時に食べるのではなく、現地の食事時間に合わせて食事をすると、それが時計遺伝子をリセットし、現地時間に早く適応することが出来るのは、こういった腹時計が関わっているのです。
１日の身体のリズムを作るには、朝の光を浴びることによって「親時計をリセットする」だけでなく、朝ご飯を食べることで「腹時計・子時計をリセットする」 ことが大事なのです。
もしも朝食を食べないと・・・
１．エネルギー代謝が低下 ２．糖新生反応によって筋肉が減少 ３．朝食欠食後に食欲亢進（肥満） ４．脳の活動が低下 ５．学業の成績が低下 ６．運動能力や体力が低下 ７．体温の上昇がなくなる
怖いですね・・・。
みなさんバランスの良い朝食を心掛けましょう！
小菅 一憲
カイロプラティカ麻布十番｜副腎疲労専門カイロプラクティック
